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普淖指黍稷。《仪礼士虞礼》:“嘉荐普淖明齐溲酒。”郑玄注:“普淖,黍稷也。普,大也;淖,和也。德能大和乃有黍稷,故以为号云。”晋潘岳《藉田赋》:“簠簋普淖则此之自实。”一说,为铏羹,和以五味的羹汤。见清王引之《经义述闻仪礼》。