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屠宰场宰杀牲畜供应市场的机构。英slaughterhouse;
屠宰税以某几种牲畜的屠宰行为为对象所课征的税。屠宰税在我国是一个古老的税种。由于屠宰税是自然经济的产物在社会主义市场经济体制中对宏观经济影响不大其管理权限现已下放地方由地方自行确定征收与否。
屠宰用刀杀牲畜。英butcher; slaughter;