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临界温度物质处于临界状态时的温度。在这温度以上不能用增加压强、压缩体积的方法使气体液化即物质只能处于气体状态。这温度也就是物质能以液态出现的最高温度。有的物质临界温度很低,很难使其液化,如氦的临界温度为-268c。