春日的耕牛。
引前蜀 贯休 《送僧之湖南》诗：“宿雨和花落春牛拥雾耕。”
元•郭钰 《道逢八十翁》诗：“晚灶燎衣篱竹尽，春牛换米草蓑存。”
打春用的土牛。旧俗立春前一日，用土牛打春，以示迎春和劝农。打春之牛，后亦以苇或纸制。参见“土牛”。
引唐•卢肇 《谪连州书春牛榜子》诗：“不得职田饥欲死儿儂何用打春牛。”
宋•孟元老 《东京梦华录·立春》：“立春。前一日 开封府 进春牛入禁中鞭春。”
元•尚仲贤 《单鞭夺槊》第二折：“只待将他盆吊死，单怕他一拳打的我做春牛。”
立春前一日，用土、芦苇或纸作成的牛称为「春牛」。官府打春牛迎春以催耕迎春，祈求丰收。
引唐·卢肇〈谪连州书春牛榜子〉诗：「不得职田饥欲死儿侬何事打春牛。」
宋·孟元老《东京梦华录·卷六·立春》：「立春前一日，开封府进春牛入禁中鞭春。」
春牛，立春节的中国传统风俗之一。立春日劝农春耕的象征性的牛用泥捏纸粘而成，也叫“土牛”。古时习俗在“立春”日要进行迎春仪式，由人扮成主管草木生长的“句芒神”鞭打春牛；由地方官吏行香主礼叫做“打春”或“鞭春”。古代中国劳动人民向有残冬出土牛送寒气的习俗《周礼·月令》冬之月，命有司“出土牛以送寒气”出作也。
春 [ chūn ] 1. 一年的第一季。 如 春季（农历正月至三月）。春节。春色。春晖（春天的阳光，喻父母的恩情）。春山（春天的山，山色如黛，喻妇女的眉毛）。春秋（➊春季和秋季；➋指年月；➌指人的年岁，如“春春正富”；➍指中国古代的编年体史书，鲁国的《春秋》。亦泛指历史或历史著作；➎中国的历史上的一个时代）。 2. 两性相求的欲望。 如 春心。怀春。 3. 生机。 如 大地回春。 4. 姓。 [更多解释]
牛 [ niú ] 1. 哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物。 如 牛刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。牛黄。牛角。 2. 星名，二十八宿之。 如 牛斗（指牛宿和斗宿二星）。 3. 喻固执或骄傲。 如 牛气。 4. 姓。 [更多解释]
答：春牛的拼音是：chūn niú
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答：春牛的意思是：立春前一日，用土、芦苇或纸作成的牛，称为「春牛」。官府打春牛迎春，以催耕迎春，祈求丰收。