赛牛王（赛牛王）
旧俗新春时祭祀牛神。 元 薛昂夫 《端正好·高隐》套曲：“庆新春齐敲社鼓赛牛王共击铜锣。” 元 石德玉 《秋胡戏妻》第二折：“你你门首吹打响，敢是赛牛王社的，待你媳妇看一看咱。”
赛 [ sài ] 1. 比胜负，比好坏，竞争。 如 比赛。竞赛。赛场。 2. 胜似，比得过。 如 一个赛一个，都不一般。 3. 好似，比得上。 如 简直赛真的。 4. 旧时祭祀酬报神恩的迷信活动。 如 赛神。赛会。赛社。 [更多解释]
牛 [ niú ] 1. 哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物。 如 牛刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。牛黄。牛角。 2. 星名，二十八宿之。 如 牛斗（指牛宿和斗宿二星）。 3. 喻固执或骄傲。 如 牛气。 4. 姓。 [更多解释]
王 [ wáng ] 1. 古代一国君主的称号，现代有些国家仍用这种称号。 如 王国。王法。公子王孙。王朝（cháo ）。 2. 中国古代皇帝以下的最高爵位。 如 王公。王侯。 3. 一族或一类中的首领。 如 山大王。蜂王。王牌（桥牌中最大的牌；喻最有力的人物或手段）。 4. 大。 如 王父（祖父）。王母（祖母）。 5. 姓。 王 [ wàng ] 1. 古代指统治者谓以仁义取得天下。 如 王天下。王此大邦。 [更多解释]
答：赛牛王的拼音是：sài niú wáng
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答：赛牛王的意思是：旧俗新春时祭祀牛神。