方便面，又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面香港则称之为公仔面是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。
方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸让面条形状固定（一般为方形或圆形）食用前以开水冲泡，溶解调味料并将面条加热冲泡开，在短时间（一般在3分钟内）内便可食用的即食方便食品。
方 [ fāng ] 1. 四个角都是90度直角的四边形或六个面都是方形的立体；正～形．长～形 2. 数学上指某数自乘的积。 如 方根。平方。开方。 3. 人的品行端正。 如 方正。方直。 4. 一边或一面。 如 方向。方面。 5. 地区，地域。 如 地方。方志。方言。方物。方圆。方隅（边疆）。方舆（指领域，亦指大地）。 6. 办法，做法，技巧。 如 方式。方法。教导有方。贻笑大方。 7. 种，类。 如 变幻无方。仪态万方。 8. 为治疗某种疾病而组合起来的若干种药物的名称、剂量和用法。 如 药方。 9. 违背。 如 方命。 10. 正在，正当。 如 方今盛世。方兴未艾。 11. 才，刚刚。 如 方才。如梦方醒。 12. 量词，多指一立方米。 如 土石方。 13. 量词，用于方形的东西。 如 几方石章。 14. 姓。 [更多解释]
便 [ biàn ] 1. 顺利，没有困难或阻碍。 如 便当。便利。便道。便民。 2. 简单的，礼节上非正式的。 如 便宴。便衣。便函（形式比较简便的信件）。简便。随便。便宜（适当地，看事实需要而自行处理事情）。 3. 便利的时候。 如 便中请来信。 4. 就。 如 说了便做。 5. 排泄屎尿或排泄出来的屎尿。 如 大便。便秘。 便 [ pián ] 1. 〔～～〕肚子肥大的样子，如“大腹～～”。 2. 〔～宜〕物价较低。 如 这些东西都很便宜。占便宜（小利，私利。） 3. 〔～嬖〕封建统治者所亲近宠爱的人。 4. 〔～佞〕善于用花言巧语讨好的人。 [更多解释]
面 [ miàn ] 1. 头的前部，脸。 如 脸面。颜面。面目。面面相觑。 2. 用脸对着，向着。 如 面对。面壁（①面对着墙；②佛教指面对墙壁静坐修行）。 3. 事物的外表。 如 地面。面友（表面的、非真心相交的朋友）。面额（票面的数额）。 4. 方位，部分。 如 前面。反面。片面。全面。多面手。 5. 量词，多用于扁平的物件。 如 一面鼓。 6. 会见，直接接头的。 如 当面。面议。面晤。耳提面命（“耳提”，提着耳朵叮嘱；“面命”，当面指教，形容教诲殷切）。 7. 几何学上指线移动所生成的形迹，有长有宽没有厚的形。 如 平面。曲（qū）面。 8. 粮食磨成的粉。 如 小米面。玉米面。特指小麦磨成的粉：一袋面。 9. 粉末。 如 药面儿。 10. 由面粉和水做成的条状食物。 如 面条。 11. 食物含纤维少而柔软。 如 这种瓜很面。 [更多解释]
答：方便面的拼音是：fāng biàn miàn
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答：方便面的意思是：大陆地区指速食面。