一种烘烤食物的电热设备。通常具有箱形外壳内有电热装置，并有温度控制、定时等辅助装置。家用与生产用的有也叫电烤炉。
引《文汇报》1991.10.13：“小家电用器如煤所不同。气热水器、抽油烟机、煤气炉具、微波炉、电炊具、电烤箱、电开水器悄然兴起开始占领市场。”
电 [ diàn ] 1. 物理学现象，可通过化学的或物理的方法获得的一种能，用以使灯发光、机械转动等。 如 电力。电能。电热。电台。 2. 阴雨天，空中云层放电时发出的光。 如 闪电。雷电。 3. 指电报。 如 通电。贺电。 4. 指打电报。 如 电邀。电汇。电告。 5. 遭受电流打击。 如 电了我一下。 [更多解释]
烤 [ kǎo ] 1. 把东西放在火的周围使干或使熟。 如 烤炙。烤面包。烤肉。烘烤。 2. 挨近火取暖。 如 烤火。烤一烤手。 [更多解释]
箱 [ xiāng ] 1. 收藏衣物的方形器具，通常是上面有盖扣住。 如 箱子。衣箱。书箱。药箱。 2. 像箱子的器具。 如 冰箱。风箱。信箱。集装箱。 3. 同“厢”。 [更多解释]
答：电烤箱的拼音是：diàn kăo xiāng
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答：电烤箱的意思是：一种运用电热方式来烹烤食物的家电用品。基本结构是一个金属箱，内部装有电热元件，箱外设有恒温器及开关等组件。使用者可选择适当的温度及时间来烘烤食物。