阿 [ ā ] 1. 加在称呼上的词头。 如 阿大。阿爷。阿爹。阿罗汉。阿毛。阿婆。阿弟。阿姊。 阿 [ ē ] 1. 迎合，偏袒。 如 阿附。阿其所好。阿谀逢迎。 2. 凹曲处。 如 山阿。 [更多解释]
杂 [ zá ] 1. 多种多样的，不单纯的。 如 杂乱。杂沓。杂感。杂志。杂货。杂居。杂务。杂品。错综复杂。私心杂念。 2. 混合。 如 夹杂。混杂。杂交。 [更多解释]
菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 如 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 如 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。 [更多解释]
答：阿杂菜的拼音是：ā zá cài
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答：阿杂菜的意思是：一个贬义词，河南安阳方言，形容对方的言行恶劣，对自己产生了感情上的刺激。