油 [ yóu ] 1. 动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体，一般不溶于水，容易燃烧。 如 油饼。油布。油彩。油画。油亮。油水（亦指不正常的收益或额外好处）。油轮。油垢。奶油。石油。食油。汽油。添油加醋。 2. 用油或漆涂抹。 如 油刷（①涂抹油、漆；②涂抹油、漆的刷子）。 3. 被油弄脏。 如 衣服油了一大片。 4. 狡猾。 如 油滑。 [更多解释]
蒸 [ zhēng ] 1. 热气上升。 如 蒸汽。蒸腾。蒸发。蒸气（液体或固体因蒸发沸腾或升华而变成的气体）。蒸馏。云蒸霞蔚。蒸蒸日上。 2. 用水蒸气的热力把东西加热或使熟。 如 蒸饼。蒸饺。蒸笼。 3. 古代以麻秸、竹木制成的火炬。 如 蒸烛。 4. 细小的木柴。 [更多解释]
校 [ xiào ] 1. 学堂，专门进行教育的机构。 如 校园。校长。 2. 军衔的一级，在“将”之下，“尉”之上。 3. 古代军队编制单位。 如 校尉（统带一校的军官）。 校 [ jiào ] 1. 比较。 如 校场。 2. 查对、订正。 如 校勘。校订。校对。 [更多解释]
尉 [ wèi ] 1. 古代官名，一般是武官。 如 县尉。都尉。卫尉。太尉。 2. 军衔的一级，在校以下。 如 尉官。少尉。上尉。 3. 〔～氏〕地名，在中国河南省。 4. 姓。 尉 [ yù ] 1. 〔～迟〕复姓。 2. 〔～犁〕地名，在中国新疆维吾尔自治区。 [更多解释]
答：油蒸校尉的拼音是：yóu zhēng xiào wèi
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答：油蒸校尉的意思是：对鳝鱼的戏谑称呼。