基本解释：1.北魏王仲景的别号。
词语分开解释：
中尉 : 1.官名。战国时赵置负责选任官吏。秦汉时为武职掌管京师治安。汉武帝时更名执金吾汉诸王国皆置中尉。唐后期为宦官领禁兵的专职。 2.军衔的一级。低于上尉﹑高于少尉的下级军官。
赤 [ chì ] 1. 红色，比朱色稍暗的颜色。 如 赤血。赤字。 2. 真诚，忠诚。 如 赤诚（极其真诚）。赤忱。赤子（纯洁无暇的初生婴儿，古代亦指百姓）。赤胆忠心。 3. 空无所有。 如 赤手空拳。赤地千里。 4. 裸露。 如 赤脚（光脚）。 [更多解释]
牛 [ niú ] 1. 哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物。 如 牛刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。牛黄。牛角。 2. 星名，二十八宿之。 如 牛斗（指牛宿和斗宿二星）。 3. 喻固执或骄傲。 如 牛气。 4. 姓。 [更多解释]
中 [ zhōng ] 1. 和四方、上下或两端距离同等的地位。 如 中心。当（dàng）中。中原。中华。 2. 在一定范围内，里面。 如 暗中。房中。中饱。 3. 性质或等级在两端之间的。 如 中辍（中途停止进行）。中等。中流砥柱。 4. 表示动作正在进行。 如 在研究中。 5. 特指“中国”。 如 中式。中文。 6. 适于，合于。 如 中看。 中 [ zhòng ] 1. 恰好合上。 如 中选。中奖。中意（会意，满意）。 2. 受到，遭受。 如 中毒。中计。 3. 科举考试被录取。 如 中举。中状元。 [更多解释]
尉 [ wèi ] 1. 古代官名，一般是武官。 如 县尉。都尉。卫尉。太尉。 2. 军衔的一级，在校以下。 如 尉官。少尉。上尉。 3. 〔～氏〕地名，在中国河南省。 4. 姓。 尉 [ yù ] 1. 〔～迟〕复姓。 2. 〔～犁〕地名，在中国新疆维吾尔自治区。 [更多解释]
答：赤牛中尉的拼音是：chì niú zhōng wèi
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答：赤牛中尉的意思是：北魏王仲景的别号。