产 [ chǎn ] 1. 人或动物生子。 如 产子。产卵。产妇。助产士。 2. 制造，养种植或自然生长。 如 工业生产。产值。 3. 制造、养、种植或自然生长的东西。 如 土产。特产。 4. 生出，出现。 如 产生。出产。产地。 5. 财物。 如 财产。遗产。产权。 [更多解释]
能 [ néng ] 1. 才干，本事。 如 能力。能耐。才能。 2. 有才干的。 如 能人。能手。贤能。能工巧匠。能者为师。 3. 胜任，善于。 如 能够。能柔能刚。力所能及。欲罢不能。能动。 4. 会（表示可能性）。 如 小弟弟能走路了。 5. 应该。 如 你不能这样说他。 6. 物理学名词，“能量”的简称。 如 电能。热能。 7. 和睦。 如 “（萧）何素不与曹参相能”。 8. 传说中的一种兽，似熊。 9. 古代称一种三足鳖。 能 [ nài ] 1. 古同“耐”，受得住。 [更多解释]
过 [ guò ] 1. 从这儿到那儿，从此时到彼时。 如 过江。过账。过程。过渡。过从（交往）。经过。 2. 经过某种处理方法。 如 过秤。过磅。过目。 3. 超出。 如 过于。过度（dù）。过甚。过奖（谦辞）。过量（liàng）。过剩。过犹不及。 4. 重新回忆过去的事情。 如 过电影。 5. 从头到尾重新审视。 如 把这篇文章再过一过。 6. 次，回，遍。 如 把文件看了好几过儿。 7. 错误。 如 过错。记过。 过 [ guo ] 1. 用在动词后表示曾经或已经。 如 看过。用过。 2. 用在动词后，与“来”、“去”连用，表示趋向。 如 拿过来。走过去。 过 [ guō ] 1. 姓。 [更多解释]
剩 [ shèng ] 1. 多余，余留下来的。 如 剩余。剩菜。剩货。剩勇（余勇，如“宜将剩剩追穷寇”）。剩水残山。所剩无几。就剩他一个人。 [更多解释]
答：产能过剩的拼音是：chăn néng guò shèng
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答：产能过剩的意思是：指在计划期内，企业参与生产的全部固定资产，在既定的组织技术条件下，所能生产的产品和能够处理的原材料数量过多超过市场标准的剩余就叫产能过剩。