牛与谷种。
小牛。
牛种是指牛种类总称！牛属或近缘属的成员。哺乳动物,体型粗壮,角中空,由头骨向两侧呈大弧度伸出牛（拉丁学名：Bovine）属牛族，为牛亚科下的一个族，牛--草食性，部分种类为家畜（包含家牛、黄牛、水牛和牦牛）。体型粗壮部分公牛头部长有一对角。
牛 [ niú ] 1. 哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物。 如 牛刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。牛黄。牛角。 2. 星名，二十八宿之。 如 牛斗（指牛宿和斗宿二星）。 3. 喻固执或骄傲。 如 牛气。 4. 姓。 [更多解释]
种 [ zhǒng ] 1. 生物在生态和形态上具有不同特点的分类的基本单位。 如 物种。种差（chā）， 2. 植物果实中能长成新植物的部分，又泛指生物传代繁殖的物质。 如 种子。种禽。种畜。撒种。配种。 3. 具有共同起源和共同遗传特征的人群。 如 人种。种族。 4. 量词，表示类别、式样。 如 种种。两种人。 5. 指胆量或骨气。 如 有种。没种。 种 [ zhòng ] 1. 把种子或幼苗等埋在泥土里使生长。 如 种地。栽种。 种 [ chóng ] 1. 姓。如宋代有种师道。 [更多解释]
答：牛种的拼音是：niú zhǒng
点击 朗读图标播放 牛种 的发音
答：牛种的意思是：①.牛与谷种。②.小牛。