福建 省 建溪 一带所产的名茶。
引宋•沉括 《梦溪笔谈·杂志二》：“古人论茶唯言 阳羡、顾渚、天柱、蒙顶 之类都未言 建溪 ……建茶皆乔木， 吴、蜀、淮南 唯丛茭而已品自居下。建茶胜处曰 郝源、曾坑其间又岔根、山顶二品尤胜。”
宋•郭彖 《睽车志》卷一：“适得佳茗愿共尝之，探怀出建茶一块，裹以坏布。”
建茶因产于福建建溪流域而得名。历史上所属福建建州。其辖区以建茶、建盏、建本、建版、建木闻名于世。建茶以宋代福建建州建安县（今建瓯）的北苑凤凰山一带为主体的产茶区。其代表的北苑贡茶闻名于世。是中国御贡史最长的茶。北苑贡茶在中国茶叶御贡史上鳌占了458年的绝代风骚。
建 [ jiàn ] 1. 立，设置，成立。 如 建立（ａ．开始成立；ｂ．开始产生，开始形成）。建树（建立功业，或所建立的功业）。建国。建都（dū）。建党。建军。建交。建设。建功立业。 2. 造，筑。 如 建造。建筑。修建。新建。兴（xīng）建。筹建。 3. 提出，倡议。 如 建议。建策（出谋献策）。 4. 指中国福建省。 如 建兰。 5. 北斗的斗柄所指的方位。斗柄农历每月所指的方位不同，因此“建”亦转指月份（亦称“月建”、“月尽”）。 如 大建（农历有三十天的月份，亦称“大尽”）。小建（农历有二十九天的月份，亦称“小尽”）。 [更多解释]
茶 [ chá ] 1. 常绿灌木，叶长椭圆形，有锯齿，经加工制为饮料，就是茶叶；秋末开花，白色；种子可榨油；木质致密，供雕刻用。 如 茶树。茶农。 2. 特指“茶叶”。 如 绿茶。红茶。花茶。沱茶。龙井茶。乌龙茶。 3. 用茶叶沏成的饮料。 如 茶水。茶饭。茶点（茶水、点心）。茶话会。茶博士（善于烹茶的人，亦指卖茶的人或茶馆侍者）。茶余饭后。 4. 泛指某些饮料。 如 茶汤。面茶。果茶。 5. 特指“茶点”。 如 早茶。晚茶。 [更多解释]
答：建茶的拼音是：jiàn chá
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答：建茶的意思是：福建省建溪一带所产的名茶。
答：建茶的近音词、同音词有：箭靫,鉴察,涧茶,检查,检察,监察,煎茶,兼差,捡察,简察,肩差,尖叉