官名。掌帝王膳食。 秦 始置。 东汉•以后并其职于太官汤官。 北齐•门下省有尚食局，置典御二人。 隋 改为奉御。 唐•宋 因之属殿中省。 金•元 尚食局属宣徽院。 明 设尚膳监，由宦官掌管。后用以指御膳。
引《金史·海陵纪》：“海陵 在位十餘年每饰情貌以御臣下。却尚食进鹅以示俭及游猎顿次不时需索一鹅一鶉，民间或用数万售之，有以一牛易一鶉者。”
清•周容 《芋老人传》：“今者堂有鍊珍朝分尚食，张筵列鼎，尚何芋是甘乎？”
指司尚食之事。
尚食主要有三种解释其一， 官名、官署名，掌供奉皇帝膳食。秦官有尚食为“六尚”之一。汉初沿置。东汉后，其职并入太官署。北魏于门下省设尚食局为掌管皇帝膳食的官署；太官掌百官膳食，属光禄卿。其二，时尚:英文为fashion，频繁出现在报刊媒体上追求时尚似已蔚然成风。时尚就是“时间”与“崇尚”的相加。其三饮食：一般人认为饮食就是吃喝但是随着社会的进步和人们生活水平的提高吃喝已经远远不能满足要求了。
尚 [ shàng ] 1. 还（hái ），仍然。 如 尚小。尚未。尚不可知。 2. 尊崇，注重。 如 尚武。尚贤（①崇尚贤人；②《墨子》篇名，内容阐述墨子的一种政治主张）。 3. 社会上共同遵从的风俗、习惯等。 如 风尚。时尚。 4. 矜夸，自负。 如 自尚其功。 5. 古，久远。 如 “故乐之所由来者尚矣，非独为一世之所造也”。 6. 庶几，差不多。 如 尚飨（希望死者来享用祭品之意）。 7. 姓。 [更多解释]
食 [ shí ] 1. 吃。 如 食肉。食欲。 2. 吃的东西。 如 食品。粮食。零食。丰衣足食。 3. 俸禄。 如 “君子谋道不谋食”。 4. 日月亏缺或完全不见的现象。 如 日食。月食。 食 [ sì ] 1. 拿东西给人吃。 如 食母（乳母）。 食 [ yì ] 1. 用于人名。 如 郦食其（jī）（中国汉代人）。 [更多解释]
答：尚食的拼音是：shàng shí
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答：尚食的意思是：①.官名。掌帝王膳食。秦始置。东汉以后，并其职于太官汤官。北齐门下省有尚食局，置典御二人。隋改为奉御。唐宋因之，属殿中省。金元尚食局属宣徽院。明设尚膳监，由宦官掌管。后用以指御膳。②.指司尚食之事。
答：尚食的近音词、同音词有：上食,上时,上市,伤势,赏识,上士,上世,伤逝,上事,伤世,赏事,赏适