亦作“酒教”。
酒曲。
亦作“酒教”。酒曲。参见“酒麯”。
引宋•周密 《癸辛杂识续集·宋彦举针法》:“邱 尝治消渴者遂以酒酵作汤,饮之而愈。”清•厉荃 《事物异名录·饮食·酒》:“《事物紺珠》:麴,又曰酒教。”
酒酵
亦作“ 酒教 ”。 酒曲。 宋 周密 《癸辛杂识续集·宋彦举针法》:“ 邱 尝治消渴者遂以酒酵作汤,饮之而愈。” 清 厉荃 《事物异名录·饮食·酒》:“《事物绀珠》:麴,又曰酒教。”
酒 [ jiǔ ] 1. 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料。 如 白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。 [更多解释]
酵 [ jiào ] 1. 有机物由于某些菌或酶而分解称“发酵”。能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”。亦称“酵母”、“酿母”。 [更多解释]
答:酒酵的拼音是:jiǔ jiào
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答:酒酵的意思是:①.亦作“酒教”。②.酒曲。
答:酒酵的近音词、同音词有:酒窖,酒教,就教,旧交,旧教,咎教,久交,酒脚,纠绞,鸠脚,纠譑