进 [ jìn ] 1. 向前或向上移动、发展，与“退”相对。 如 前进。上进。推进。跃进。进退。进取。进击。进驻。进行（xíng ）。进而。 2. 入，往里去。 如 进见。进谒。进谗。 3. 吃，喝。 如 进食。进餐。滴水未进。 4. 收入或买入。 如 进账。进货。日进斗金。 5. 奉上，呈上。 如 进言。进奉。进献。 6. 旧式房院层次，这所宅子是两～院。 [更多解释]
贤 [ xián ] 1. 有道德的，有才能的。 如 贤明。贤德。贤能。贤良。贤惠。贤淑。贤哲。贤人。圣贤。礼贤下士。 2. 敬辞，用于平辈或晚辈。 如 贤弟。贤侄。贤契（对弟子或朋友子侄辈的敬称）。 [更多解释]
菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 如 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 如 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。 [更多解释]
答：进贤菜的拼音是：jìn xián cài
点击 朗读图标播放 进贤菜 的发音
答：进贤菜的意思是：苍耳的别名。见明李时珍《本草纲目·草四·葈耳》。