寺里的厨房，取香积佛国香饭之意。
引元·王实甫《西厢记·第一本·第一折》：「小僧取钥匙开了佛殿、钟楼、塔院、罗汉堂、香积厨，盘桓一会师父敢待回来。」
《水浒传·第六回》：「回到香积厨下看时，锅也没了，灶头都塌损。」
香 [ xiāng ] 1. 气味好闻，与“臭”相对。 如 香味。香醇。芳香。清香。 2. 舒服。 如 睡得香。 3. 味道好。 如 这鱼做得真香。 4. 受欢迎。 如 这种货物在农村香得很。 5. 称一些天然或人造的有香味的东西。 如 麝香。灵猫香。龙涎香。檀香。沉香。 6. 旧时用以形容女子事物或作女子的代称。 如 香闺。香艳。 7. 祭祖、敬神所烧的用木屑搀上香料做成的细条。 如 香火。烧香拜佛。香炉。香烛。 8. 姓。 [更多解释]
积 [ jī ] 1. 聚集。 如 积少成多。处心积虑。积储。积愤。积郁。积怨。积愿。积累（lěi ）。积攒。 2. 数学上指乘法运算的得数。 如 积数。乘积。体积。容积。 [更多解释]
厨 [ chú ] 1. 做饭菜的场所。 如 厨房。下厨。 2. 厨师。 如 厨子。名厨。厨娘。 [更多解释]
答：香积厨的拼音是：xiāng jī chú
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答：香积厨的意思是：寺里的厨房，取香积佛国香饭之意。