引《周礼·天官·酒正》“三曰清酒” 唐•贾公彦 疏：“清酒祭祀之酒者亦於祭祀之时，宾长献尸，尸酢宾长，不敢与王之臣共器尊同酌齐。”
清•夏炘 《学礼管释》：“《特牲》之尸，即《乡饮》之宾，宾长即《乡饮》之介。”
宾长是一个汉语词语，读音是bīn cháng，指古代祭祀时辅佐贤宾的次等客人。
宾 [ bīn ] 1. 客人。 如 宾客。来宾。宾馆。宾主。贵宾。宾至如归。 2. 同“傧”，傧相。 3. 服从，归顺。 如 宾服。宾附。 4. 姓。 [更多解释]
长 [ cháng ] 1. 两端的距离。 如 长度。 2. 长度大，与“短”相对，指空间，亦指时间。 如 长短。长空。长短句（词的别名）。长夜（➊漫长的黑夜；➋喻黑暗的日子）。长风破浪（喻志趣远大）。长歌代哭（以歌代哭）。 3. 优点，专精的技能。 如 特长。专长。各有所长。 4. 对某事做得特别好。 如 他长于写作。 长 [ zhǎng ] 1. 生长，成长。 如 长疮。 2. 增加。 如 长知识。 3. 排行第一的。 如 长子。长兄。长孙。 4. 辈分高或年纪大。 如 长辈。长者。家长。 5. 领导人；负责人。 如 部长。校长。 [更多解释]
答：宾长的拼音是：bīn cháng
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答：宾长的意思是：古代祭祀时辅佐贤宾的次等客人。