即酒酿带糟的甜米酒。
引明•汤显祖 《牡丹亭·诇药》:“翦裁寸方烧灰酒娘,敲开齿缝把些儿放。”
徐朔方 等校注:“酒娘甜米酒。”
清•李斗 《扬州画舫录·桥西录》:“其烧酒未蒸者为酒娘儿,饮之鲜美。”
亦作“酒娘子”。 《儒林外史》第九回:“在 洪武爷 手里过日子各样都好;二斗米做酒,足有二十斤酒娘子。”
酒 [ jiǔ ] 1. 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料。 如 白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。 [更多解释]
娘 [ niáng ] 1. 母亲。 如 娘亲。娘家。爹娘。 2. 对年轻女子的称呼。 如 娘子。姑娘。娇娘。新娘。 3. 称长一辈或年长的已婚妇女。 如 大娘。婶娘。 [更多解释]
答:酒娘的拼音是:jiǔ niáng
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答:酒娘的意思是:在蒸熟的糯米中加入酒曲,然后放在封闭的罐中发酵而成的食品。也叫“江米酒”
答:酒娘的近音词、同音词有:九娘,酒酿