豆浆(Soybean Milk),中国汉族传统饮品最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富且易于消化吸收。与西方的牛奶不同豆浆是非常具有中国民族特色的食品广泛流行于华人地区。
豆 [ dòu ] 1. 双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常统称豆类植物,亦指这些植物的种子。 如 豆科。豆子。豆荚(豆角儿)。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。 2. 形状像豆粒的东西。 如 土豆儿。 3. 古代盛肉或其他食品的器皿,形状像高脚盘。 如 俎豆。 4. 姓。 [更多解释]
浆 [ jiāng ] 1. 比较浓的液体。 如 豆浆。纸浆。灰浆。浆果。浆液。 2. 用粉浆或米汤等浸润纱、布、衣服等物。 如 浆洗。 浆 [ jiàng ] 1. 同“糨”。 [更多解释]
答:豆浆的拼音是:dòu jiāng
点击 朗读图标播放 豆浆 的发音
答:豆浆的意思是:以黄豆磨成的浆汁,营养与牛乳相似。
答:豆浆的近音词、同音词有:痘浆,豆酱,都将,斗将,都匠