橙皮为芸香科植物甜橙的果皮。甜橙常绿小乔木栽培于丘陵、低山地带和江河湖泊沿岸我国长江以南各地均有栽培品种众多。冬季或春初剥下来的果皮,晒干或烘干。 橙皮为干燥外层果皮常剥成数瓣,基部相连或呈不规则碎片。厚约1至4毫米外表面橙黄色或红棕色较光滑,有细皱纹及凹下的点状油室;内表面黄白色粗糙,呈海绵状,附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质硬而脆气香,味辛在则微苦。以色鲜汤、油润、质柔软,辛香气浓、味稍甜后感苦辛者为佳。
橙 [ chéng ] 1. 常绿乔木或灌木,果实称“橙子”,多汁,品种很多,可食。皮可入药。 如 橙皮。橙汁。甜橙。 2. 红和黄合成的颜色。 如 橙黄。 [更多解释]
皮 [ pí ] 1. 动植物体表的一层组织。 如 皮毛。 2. 兽皮或皮毛的制成品。 如 裘皮。 3. 包在外面的一层东西。 如 封皮。书皮。 4. 表面。 如 地皮。 5. 薄片状的东西。 如 豆腐皮。 6. 韧性大,不松脆。 如 花生放皮了。 7. 不老实,淘气。 如 顽皮。 8. 指橡胶。 如 胶皮。皮球。 9. 姓。 [更多解释]
答:橙皮的拼音是:chéng pí
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答:橙皮的意思是:柳橙的果皮。可入药,芳香性苦,除健胃外,更可用作调味及矫臭剂。
答:橙皮的近音词、同音词有:城埤,成批,成癖,城陴,成辟