常平盐是唐中叶起政府在距产盐区较远的地方自行运储食盐待销的办法。唐宝应(公元762—763年) 以后盐铁使刘晏既行榷盐法，又仿常平仓制，由政府将盐运到偏远地区储存。当市场上食盐供应不足盐价上涨时，政府则将所储之盐低于市价出售。 以调节食盐供应和盐价水准。以此来弥补商运、商销之不足并防止商人操纵盐价从中获取厚利。常平盐的设立稳定了盐价，官收运销之利，民食和盐税都有保障。元至元二十一年 (公元1284年) 曾在诸路设常平盐局。1935年国民党政府也在淮盐各销地办过常平盐。
常 [ cháng ] 1. 长久，固定不变。 如 常数。常量（亦称“恒量”）。常项。常任。常年。常驻。常住。常备不懈。 2. 副词，经常，时时（叠），不只一次。 如 常常。常客。时常。经常。 3. 普通的，一般的。 如 常识。常务。常规。常情。常人。平常。反常。 4. 姓。 [更多解释]
平 [ píng ] 1. 不倾斜，无凹凸，像静止的水面一样。 如 平地。平面。平原。 2. 均等。 如 平分。平行（xíng）。抱打不平。公平合理。 3. 与别的东西高度相同，不相上下。 如 平列。平局。平辈。 4. 安定、安静。 如 平安。平服。 5. 治理，镇压。 如 平定。 6. 抑止（怒气）。 如 他把气平了下去。 7. 和好。 如 “宋人及楚人平”。 8. 一般的，普通的。 如 平民。平庸。平价。平凡。 9. 往常，一向。 如 平生（ａ．从来；ｂ．终身）。平素。 10. 汉语四声之一。 如 平声。平仄。 11. 姓。 12. 〔～假（jiǎ ）名〕日本文所用的草书字母。 13. 古同“评”，评议。 [更多解释]
盐 [ yán ] 1. 无机化合物，一种有咸味的无色或白色结晶体，成分是氯化钠，用来制造染料、玻璃、肥皂等，亦是重要的调味剂和防腐剂（有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类）。 如 盐巴。盐卤。盐分（fèn ）。盐田。 2. 〔～酸〕氯化氢的水溶液，是一种基本的化学原料，多用于工业和医药。 3. 化学上称酸类与碱类中和而成的化合物。 如 酸式盐。碱式盐。 [更多解释]
答：常平盐的拼音是：cháng píng yán
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答：常平盐的意思是：唐盐铁使刘晏仿常平仓制，在距离产区较远地方运储食盐，当商绝盐贵时，用平价出售，以稳定盐价，称为“常平盐”。后代亦有仿行。