沸腾。
沸腾。
引《韩非子·备内》：“今夫水之胜火亦明矣然而釜鬵间之水煎沸竭尽其上，而火得炽盛焚其下水失其所以胜者矣。”
南朝 梁 任昉 《述异记》卷上：“羊山 上有燃石……以水沃之便如煎沸，其上可炊烹。”
唐•刘恂 《岭表录异》卷上：“旋下生鱼肉及葱韭齏葅醃之类顷刻即熟，而终席煎沸。”
释义
沸腾。《韩非子·备内》：“今夫水之胜火亦明矣然而釜鬵间之，水煎沸竭尽其上而火得炽盛焚其下，水失其所以胜者矣。” 南朝 梁 任昉 《述异记》卷上：“ 羊山 上有燃石……以水沃之便如煎沸，其上可炊烹。” 唐 刘恂《岭表录异》卷上：“旋下生鱼肉及葱韭齏葅腌之类，顷刻即熟，而终席煎沸。”
煎 [ jiān ] 1. 熬。 如 煎药。煎熬。 2. 烹饪方法，把食物放在少量的热油里弄熟。 如 煎鱼。 3. 量词，指中药煎汁的次数。 如 头煎。二煎。 [更多解释]
沸 [ fèi ] 1. 开，滚，液体受热到一定温度时，内部发生气泡，表面翻滚，变成蒸气。 如 沸点。沸水。沸涌。沸腾（亦喻事物蓬勃发展或情绪高涨）。沸反盈天（形容人声喧闹，乱成一片）。人声鼎沸。 2. 波涌的样子。 如 沸郁（ａ．翻涌的样子；ｂ．愤懑不平的样子）。 [更多解释]
答：煎沸的拼音是：jiān fèi
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答：煎沸的意思是：沸腾。
答：煎沸的近音词、同音词有：减肥,蹇废,菅菲,奸非