跑 [ pǎo ] 1. 奔，两脚交互向前迅速跃进。 如 跑步。奔跑。赛跑。 2. 很快地移动。 如 跑动。 3. 逃。 如 跑出笼子。 4. 漏泄。 如 跑电。跑气。 5. 为某种事物奔走。 如 跑买卖。跑外的。跑堂。跑码头。跑单帮。 跑 [ páo ] 1. 走兽用脚刨地。 如 跑糟（牲口用蹄糟根）。虎跑泉（在中国浙江省杭州市）。 [更多解释]
堂 [ táng ] 1. 正房，高大的房子。 如 堂屋。堂客。堂倌。礼堂。澡堂。 2. 同祖父的亲属关系。 如 堂房。堂兄弟。 3. 旧时官吏审案办事的地方。 如 大堂。公堂。过堂。 4. 量词。 如 上了一堂课。一堂家具。 [更多解释]
儿 [ ér ] 1. 小孩子。 如 婴儿。儿戏。 2. 年轻的人（多指青年男子）。 如 男儿。儿女情。 3. 儿子，男孩子。 如 儿子。生儿育女。 4. 父母对儿女的统称，儿女对父母的自称。 5. 助詞。 如 ❶多用作名词后缀。❷用于形容词后。 [更多解释]
的 [ dí ] 1. 真实，实在。 如 的确。的当（dàng ）。的情。的真。的证。 的 [ dì ] 1. 箭靶的中心。 如 中（zhòng ）的。有的放矢。众矢之的。目的（要达到的目标、境地）。 的 [ de ] 1. 用在词或词组后表明形容词性。 如 美丽的。 2. 代替所指的人或物。 如 唱歌的。 3. 表示所属的关系的词。 如 他的衣服。 4. 助词，用在句末，表示肯定的语气，常与“是”相应。 如 这句话是很对的。 5. 副词尾，同“地2”。 [更多解释]
答：跑堂儿的的拼音是：păo táng ér de
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答：跑堂儿的的意思是：在酒店饭馆中招待客人的侍者。