肝膋的意思

词语解释

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1. 古膳食八珍之一。以网油蒙于肝上烤炙而成。

引证解释

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1. 古膳食八珍之一。以网油蒙于肝上烤炙而成。

   引《礼记·内则》：“肝膋取狗肝一，幪之以其膋，濡炙之。”
   郑玄 注：“膋，肠间脂。”
   《周礼·天官·膳夫》“珍用八物” 汉•郑玄 注：“珍谓淳熬、淳母、炮豚、炮牂、擣珍、渍、熬、肝膋也。”

网络解释

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肝膋

肝膋是一个汉语词语，读音是gān liáo，是指古膳食八珍之一。以网油蒙于肝上，烤炙而成。

肝膋的字义分解

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1. 肝

   拼音 gān 部首 肉 总笔画 7

   肝 [ gān ] 1. 人或动物体内最大的消化腺，有合成与贮存养料、分泌胆汁、解毒等功能。 如 肝脏。肝炎。肝胆。肝肠。心肝。 2. 中医学指五脏之一。 如 肝火。肝气。 [更多解释]

2. 膋

   拼音 liáo 部首 肉 总笔画 14

   膋 [ liáo ] 1. 肠上的脂肪；也泛指脂肪。 如 “执其鸾刀，以启其毛，取其血膋。” [更多解释]

1、肝膋的拼音是什么？肝膋怎么读？

答：肝膋的拼音是：gān liáo

点击 朗读图标播放 肝膋 的发音

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2、肝膋是什么意思？

答：肝膋的意思是：古膳食八珍之一。以网油蒙于肝上，烤炙而成。

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3、肝膋的近音词、同音词有哪些？

答：肝膋的近音词、同音词有：甘蓼

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