蚕豆(学名:Vicia faba L.):豆科一年生草本高30-100厘米。主根短粗多须根,根瘤粉红色,密集。茎粗壮直立,具四棱,中空、无毛。偶数羽状复叶,叶轴顶端卷须短缩为短尖头;托叶戟头形或近三角状卵形略有锯齿,具深紫色密腺点;小叶通常两面均无毛。总状花序腋生花梗近无;花萼钟形萼齿披针形,下萼齿较长;具花2-4(6) 朵呈丛状着生于叶腋,花冠白色;花柱密被白柔毛。荚果肥厚成熟后表皮变为黑色。种子长方圆形近长方形,中间内凹种皮革质,青绿色灰绿色至棕褐色,稀紫色或黑色;种脐线形,黑色。花期4-5月果期5-6月。
原产欧洲地中海沿岸亚洲西南部至北非。蚕豆营养价值丰富含8种必需氨基酸。碳水化合物含量47%-60%可食用,也可作饲料、绿肥和蜜源植物种植。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。
蚕 [ cán ] 1. 昆虫,有“家蚕”和“柞(zuò)蚕”,通常指“家蚕”,吃桑叶,吐丝做茧。丝可织绸缎。“柞蚕”吃柞树叶,丝可织茧绸。 如 蚕丝。蚕茧。蚕食。蚕宝宝(蚕的爱称)。 [更多解释]
豆 [ dòu ] 1. 双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常统称豆类植物,亦指这些植物的种子。 如 豆科。豆子。豆荚(豆角儿)。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。 2. 形状像豆粒的东西。 如 土豆儿。 3. 古代盛肉或其他食品的器皿,形状像高脚盘。 如 俎豆。 4. 姓。 [更多解释]
答:蚕豆的拼音是:cán dòu
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答:蚕豆的意思是:植物名。蝶形花科蚕豆属,二年生草本。茎粗大、直立、方形、中空。偶数羽状复叶,互生。春天开蝶形花、总状花序,有清香。荚果为狭长椭圆形、稍扁平、肥厚、被细毛。种子椭圆形,可食用及入药,茎叶可作绿肥。