茶叶蛋,著名中国小吃中国的传统食物之一全国大部分地区都有该小吃。是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋因其做法简单携带方便多在车站、街头巷尾游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖物美价廉。可以做餐点闲暇时又可当零食实用和情趣都兼而有之。因为茶叶有提神醒脑的功能故在烫煮过程中加入少许茶叶,煮出来的蛋便色泽褐黄。
茶 [ chá ] 1. 常绿灌木,叶长椭圆形,有锯齿,经加工制为饮料,就是茶叶;秋末开花,白色;种子可榨油;木质致密,供雕刻用。 如 茶树。茶农。 2. 特指“茶叶”。 如 绿茶。红茶。花茶。沱茶。龙井茶。乌龙茶。 3. 用茶叶沏成的饮料。 如 茶水。茶饭。茶点(茶水、点心)。茶话会。茶博士(善于烹茶的人,亦指卖茶的人或茶馆侍者)。茶余饭后。 4. 泛指某些饮料。 如 茶汤。面茶。果茶。 5. 特指“茶点”。 如 早茶。晚茶。 [更多解释]
叶 [ yè ] 1. 植物的营养器官之一。 如 树叶。菜叶。叶子。叶落归根。一叶知秋。一叶蔽目(喻目光短浅,常被眼前细小事物所遮蔽,看不到远处、大处。亦称“一叶障目”)。 2. 像叶子的。 如 铁叶。百叶窗。 3. 同“页”。 4. 世代,时期。 如 初叶。末叶。 5. 姓。 叶 [ xié ] 1. 和洽,合。 如 叶韵。 [更多解释]
蛋 [ dàn ] 1. 鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵。 如 鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。 2. 形状像蛋的。 如 脸蛋儿。 [更多解释]
答:茶叶蛋的拼音是:chá yè dàn
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答:茶叶蛋的意思是:加上八角、红茶等香料卤制的蛋。