泛指喝酒吃肉。
饮 [ yǐn ] 1. 喝，又特指喝酒。 如 饮水思源。饮酒。饮泣（泪流满面，流到口里，形容悲哀到了极点）。饮鸩止渴。 2. 指可喝的东西。 如 冷饮。饮料。饮食。 3. 含忍。 如 饮恨。饮誉（享有盛名，受到称赞）。 4. 隐没（mò）。 如 饮羽。 饮 [ yìn ] 1. 给牲畜水喝。 如 饮马。饮牛 [更多解释]
酒 [ jiǔ ] 1. 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料。 如 白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。 [更多解释]
茹 [ rú ] 1. 吃，引申为忍受。 如 茹素。茹荤。茹痛（忍痛）。含辛茹苦（原意吃苦辣的东西，引申为忍受辛苦）。茹古涵今（接受、包含古今的所有知识）。 2. 臭，败。 如 “以茹鱼去蝇，蝇愈至，不可禁”。 3. 柔软。 如 “柔茹而寡断。 4. 菜。 如 “菜茹有畦”。 5. 根互相牵连的样子。 如 “拔茅茹”。 6. 姓。 [更多解释]
荤 [ hūn ] 1. 肉食。 如 荤菜。荤素。吃荤。开荤。 2. 佛教徒称葱蒜等有特殊气味的菜。 如 五荤（有几种说法，大致指葱、蒜、韭、薤、芫荽等。亦称“五辛”）。 3. 指低级、粗俗的语言。 如 这人说着说着就带上了荤字儿。 [更多解释]
答：饮酒茹荤的拼音是：yǐn jiǔ rú hūn
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答：饮酒茹荤的意思是：泛指喝酒吃肉。