莳萝(Anethum graveolens L.),又称土茴香。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、莳萝属植物。一二年生草本。2n=2x=22。原产地中海沿岸。欧美国家栽培较多中国华南地区有少量栽培。叶轮生三回羽状全裂,裂片线状。伞形花序花淡黄,无花被。双悬果棕黄色无剌毛,椭圆扁平状。菜用莳萝出苗后30~40天采收食幼苗或嫩叶。作调味品则在抽薹开花后采收。生长期短可与根菜和瓜类作物间套作。绿叶中含有莳萝精油0.15%、果实中含3%~4%精油主要成分是藏茴香酮、柠檬萜、水芹萜。
莳萝的英文Dill源自古语dilla一字其意为平静、消除之意。古称“洋茴香”原为生长于印度的植物,外表看起来像茴香开着黄色小花,结出小型果实,自地中海沿岸传至欧洲各国。莳萝属欧芹科叶片鲜绿色呈羽毛状,种子呈细小圆扁平状味道辛香甘甜多用作食油调味,有促进消化之效用。
莳 [ shì ] 1. 移植。 如 莳田。 2. 栽种。 如 莳花。 莳 [ shí ] 1. 〔~萝〕多年生草本植物,果实椭圆形,可做香料,亦称“小茴香”。 2. (蒔) [更多解释]
萝 [ luó ] 1. 通常指某些能爬蔓的植物。 如 女萝。茑萝。藤萝。 [更多解释]
答:莳萝的拼音是:shí luó
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答:莳萝的意思是:植物名。繖形科前胡属,一年或二年生草本。高约二、三尺。叶为羽状的丝裂片,夏开黄色花,茎叶为我国的传统香料。果实呈椭圆形,黑褐色,气味芳辛,无毒。主治小儿气胀、健脾、开胃气、壮筋骨等。
答:莳萝的近音词、同音词有:食箩,石螺,石萝,失落,实落,尸罗,市落,世罗