味精的意思

词语解释

---

1. 调味品白色粉末状结晶放在菜或汤里使有鲜味。

   英monosodium glutamate; gourmet powder;

引证解释

---

1. 体味精深。

   引《三国志·蜀志·秦宓传》“荐儒士 任定祖” 裴松之 注引 晋•陈寿 《益部耆旧传》：“州牧 刘焉 表荐 安（任定祖 ）味精道度厉节高邈揆其器量，国之元宝。”

2. 称味素或味之素。一种调味品。一般用小麦、黄豆、玉米或甜菜制成。多为白色粉末状和结晶状。放在菜或汤里使增加鲜美味道。

国语辞典

---

1. 一种用豆、麦等物制成的调味品。

网络解释

---

味精

味精是调味料的一种，主要成分为谷氨酸钠。味精的主要作用是增加食品的鲜味在中国菜里用的最多，也可用于汤和调味汁。

味精是指以粮食为原料经发酵提纯的谷氨酸钠结晶。我国自1965年以来已全部采用糖质或淀粉原料生产谷氨酸然后经等电点结晶沉淀、离子交换或锌盐法精制等方法提取谷氨酸再经脱色、脱铁、蒸发、结晶等工序制成谷氨酸钠结晶。

味精的字义分解

---

1. 味

   拼音 wèi 部首 口 总笔画 8

   味 [ wèi ] 1. 舌头尝东西所得到的感觉。 如 味觉。味道（亦指兴趣）。滋味。 2. 鼻子闻东西所得到的感觉。 如 气味。香味儿。 3. 情趣。 如 趣味。兴味。意味。津津有味。 4. 体会，研究。 如 体味。耐人寻味。 5. 量词，指中草药的一种。 如 五味药。 [更多解释]

2. 精

   拼音 jīng 部首 米 总笔画 14

   精 [ jīng ] 1. 上好的白米。 如 “食不厌精”。 2. 细密的，与“粗”相对。 如 精密。精细。精确。精制。精读。精选。精心。精研。精雕细镂。 3. 聪明，思想周密。 如 精悍。精敏。精明。 4. 物质中最纯粹的部分，提炼出来的东西。 如 精华。精英。精神（ａ．指人主观世界，包括意识、思维活动和一般心理状态；ｂ．内容实质，主要的意义；ｃ．指人表现出来的活力）。 5. 人表现出来的活力、生气。 如 精力。聚精会神。无精打采。 6. 专一，深入。 如 精诚。精忠。精炼。精湛。精严。 7. 雄性动物体内的生殖物质。 如 精子。 8. 很、极。 如 精湿。精瘦。精光。 9. 完美，最好。 如 精美。精妙。精益求精。 10. 明朗，清明。 如 “天精而见景星”。 11. 神话传说中的妖怪。 如 精灵（ａ．鬼怪；ｂ．机灵）。妖精。 12. 古同“菁”，花。 [更多解释]

1、味精的拼音是什么？味精怎么读？

答：味精的拼音是：wèi jīng

点击 朗读图标播放 味精 的发音

---

2、味精是什么意思？

答：味精的意思是：一种用豆、麦等物制成的调味品。

---

3、味精的近音词、同音词有哪些？

答：味精的近音词、同音词有：渭泾,畏惊,未竟,胃镜,伪经,违经,威敬,畏敬,危旌,微径,危径,韦经

---