细 [ xì ] 1. 颗粒小的，与“粗”相对。 如 细沙。细面。细屑。 2. 长条东西直径小的。 如 细线。细丝。细眉。细水长流。 3. 精致的。 如 细瓷。细布。细工。细活儿。 4. 声音小。 如 嗓音细。 5. 周密详尽。 如 仔细。精细。细致。细密。细目（详细的项目或目录）。细腻。胆大心细。 6. 微小的。 如 细小。细微。细节。事无巨细。 7. 俭省。 如 他过日子很细。 [更多解释]
嚼 [ jiáo ] 1. 用牙齿咬碎。 如 细嚼慢咽。味同嚼蜡。 嚼 [ jué ] 1. 义同（一），用于某些复合词。 如 咀嚼。 嚼 [ jiào ] 1. 〔倒（dǎo）～〕反刍，牛等动物把粗粗咀嚼后咽下去的食物再反回到嘴里细细咀嚼。 [更多解释]
慢 [ màn ] 1. 迟缓，速度小，与“快”相对。 如 慢车。慢件。慢腾腾。慢条斯理。缓慢。迟慢。慢性。 2. 态度冷淡，不殷勤，不礼貌。 如 慢待。轻慢。傲慢。怠慢。 [更多解释]
咽 [ yān ] 1. 口腔后部由肌肉和黏膜构成的管子，分三部分，上段与鼻腔相对称“鼻咽”；中段与口腔相对称“口咽”；下段在喉的后部称“喉咽”。咽是呼吸道和消化道的共同通路（亦称“咽头”）。 如 咽喉。 咽 [ yàn ] 1. 使嘴里的食物或别的东西通过咽头到食道里去。 如 咽唾沫。狼吞虎咽。细嚼慢咽。 咽 [ yè ] 1. 阻塞，声音因阻塞而低沉。 如 哽咽。呜咽。 [更多解释]
答：细嚼慢咽的拼音是：xì jiáo màn yàn
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答：细嚼慢咽的意思是：本指慢慢地吃东西。引申慢慢去体味。