引唐•张籍 《江村行》:“南塘水深芦笋齐下田种稻不作畦。”
宋•苏轼 《和文与可洋川园地·寒芦港》:“溶溶晴港漾春暉芦笋生时柳絮飞。”
清•潘荣陛 《帝京岁时纪胜·三月·时品》:“至於小葱炒麵条鱼芦笋膾鯚花,勒鯗和羹,又不必忆蓴鱸矣。”
芦笋(拉丁学名:Asparagus officinalis L.)是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗可供蔬食。
未出土的呈白色称为白笋 出土后呈绿色称为绿笋。即使生产地域不同但不管是哪款芦笋品种,只要照到阳光就会变成绿芦笋埋在土中或遮蔽阳光,就会让芦笋色泽偏白。
芦 [ lú ] 1. 〔~苇〕多年生草本植物,多生于水边,茎中空,茎可编席,亦可造纸。简称“芦”,如“~花”、“~根”、“~笛”、“~席”、“~荡”;亦简称“苇”,如“~丛”、“~塘”、“~箔”、“~荡”。 2. 姓。 [更多解释]
笋 [ sǔn ] 1. 竹子初从土里长出的嫩茎、芽,又称“竹笋”,可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹笋”、“慈竹笋”、“麻竹笋”等。 2. 竹子的青皮。 如 笋席(用竹青编成的席子)。 3. 同“榫”。 [更多解释]
答:芦笋的拼音是:lú sǔn
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答:芦笋的意思是:植物名。百合科天门冬属,多年生宿根性草本。叶呈鳞片状,浓绿细长,六月开白色小花。多分布于温带、亚热带及热带地区。嫩茎可食用。有白芦笋、绿芦笋两种品种。