慢性皮肤病。发生在颜面中部尤以鼻部为甚。鼻子尖出现鲜红色斑点逐渐变成暗红色，病期长久，鼻部结缔组织增长皮脂腺扩大，成小硬结能挤出皮脂分泌物。亦指患此疾的鼻子。
引《儒林外史》第三一回：“一个通红的酒糟鼻，一部大白鬍鬚。”
老舍 《老张的哲学》第十三：“短短的脖子托着一个圆而多肉的地球式的脑袋。两只笑眼，一个红透的酒糟鼻。”
酒 [ jiǔ ] 1. 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料。 如 白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。 [更多解释]
糟 [ zāo ] 1. 做酒剩下的渣子。 如 酒糟。糟粕（亦喻无价值的东西）。糟蛋。糟糠之妻（指贫穷时共患难的妻子）。 2. 腐朽，腐烂。 如 糟烂。糟朽。 3. 坏。 如 事情办糟了。糟糕。 4. 作践，损害。 如 糟蹋。糟践（“践”读轻声）。 [更多解释]
鼻 [ bí ] 1. 嗅觉器官，亦是呼吸器官之一。 如 鼻子。鼻窦。鼻孔。鼻腔。鼻涕。鼻音。鼻烟（由鼻孔吸入的粉末状的烟）。仰人鼻息。嗤之以鼻。 2. 创始；开端。 如 鼻祖。 [更多解释]
答：酒糟鼻的拼音是：jiǔ zāo bí
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答：酒糟鼻的意思是：病名。患者鼻部及其周围出现鲜红色斑点，再逐渐变成暗红色，其上并有无数微血管分布，且形成结节及肿疡，能从结节中挤出皮脂分泌物，可以四环霉素治疗。