亦省称“金谷”。
引晋•石崇 《金谷诗序》：“遂各赋诗以叙中怀，或不能者，罚酒三斗。”
唐•李白 《春夜宴从弟桃花园序》：“如诗不成罚依 金谷 酒数。”
明•杨珽 《龙膏记·开阁》：“即席请教一首若诗不成，罚以 金谷 酒数。”
清•李渔 《慎鸾交·心归》：“莫怪奴家斗胆就举一个觴政，如诗不成，罚以 金谷 酒数便了。”
清•沉起凤 《谐铎·十姨庙》：“随举‘四书’一句下接古人名。合者免饮；否则罚依 金谷。”
金 [ jīn ] 1. 一种化学元素，符号Ａｕ，原子序数79，黄赤色，质软。 如 黄金。金子。金笔。 2. 金一类的，具有光泽、延展性，容易传热和导电的固体的通称（汞除外）。。 如 金属。五金（旧指金银铜铁锡）。合金（两种或多种金属混合而成的金属）。金文（铸或刻在商周青铜器上的铭文，旧称“钟鼎文”）。 3. 钱。 如 现金。基金。挥金如土。 4. 指兵器或金属制的乐器。 如 金革（兵器甲铠的总称，引申指战争）。金声（ａ．钲声；ｂ．钟声）。金鼓（锣鼓）。 5. 中国古代乐器八音之一。 6. 喻尊贵、贵重、难得、持久、坚固、有光泽等。 如 金兰（友情深）。金刚（梵语意译，喻牢固、锐利、能摧毁一切）。金瓯（ａ．盛酒器；ｂ．喻疆土完整）。金城汤池。 7. 一些动、植物因颜色似金而得名。 如 金鱼。金乌（太阳）。金龟。金丝猴。 8. 中国朝代名。 如 金代。 9. 姓。 [更多解释]
谷 [ gǔ ] 1. 两山间的夹道或流水道，或指两山之间。 如 山谷。河谷。 2. 喻困境。 如 进退维谷（进退两难）。 3. 庄稼和粮食的总称。 如 五谷。百谷。 4. 粟的别称，亦指稻的子实。 如 谷物。谷米。稻谷。 5. 姓。 [更多解释]
酒 [ jiǔ ] 1. 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料。 如 白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。 [更多解释]
数 [ shù ] 1. 表示、划分或计算出来的量。 如 数目。数量。数词。数论（数学的一支，主要研究正整数的性质以及和它有关的规律）。数控。 2. 几，几个。 如 数人。数日。 3. 技艺，学术。 如 “今夫弈之为数，小数也”。 4. 命运，天命。 如 天数。气数。 数 [ shǔ ] 1. 一个一个地计算。 如 不可胜数。数九。 2. 比较起来突出。 如 数得着。 3. 责备，列举过错。 如 数落。 4. 谈论，述说。 如 数说。数典忘祖（喻忘掉自己本来的情况，亦喻对于本国历史的无知）。 数 [ shuò ] 1. 屡次。 如 数见不鲜（亦称“屡见不鲜”）。 [更多解释]
答：金谷酒数的拼音是：jīn gǔ jiǔ shù
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答：金谷酒数的意思是：晋代石崇于金谷园宴请宾客，赋诗不成者则罚酒三杯。见晋·石崇〈金谷诗序〉。后泛指宴会上罚酒之数。