凉粉的意思

词语解释

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1. 一种豆制食品用醋、辣椒等作料凉拌着吃。

   英agar-agar; bean jelly; cold jelly;

引证解释

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1. 用绿豆粉等滤去渣滓熬成稠糊冷却后凝成块状的食品。

   引《儿女英雄传》第十五回：“那脸蛋子一走一哆嗦活脱儿一块凉粉儿。”

国语辞典

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1. 绿豆粉做成的冷食。常用醋、辣豆瓣酱等调味料拌和著吃。

网络解释

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凉粉 （食物）

凉粉是一种食物主要原材料是凉粉草、大米、红薯和豌豆以酱油、醋、辣椒油而食清凉爽滑，为夏季风味食品。

凉粉的吃法一般有两种一是凉拌，二是煎粉。宋·孟元老《东京梦华录》称北宋时汴梁已有“细索凉粉”。

凉粉的字义分解

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1. 凉

   拼音 liáng,liàng 部首 冫 总笔画 10

   凉 [ liáng ] 1. 温度低。 如 凉快。凉爽。凉意。凉气。阴凉。凉丝丝。凉亭。荒凉。 2. 喻灰心，失望。 如 听到这消息，我凉了半截。 3. 中国西晋末年至北魏，各族统治者在西北地区建立的割据政权。 如 五凉（前、后、南、北、西）。 凉 [ liàng ] 1. 放一会儿，使温度降低。 如 把开水凉一凉再喝。 [更多解释]

2. 粉

   拼音 fěn 部首 米 总笔画 10

   粉 [ fěn ] 1. 细末儿。 如 粉末。粉剂。粉尘。米粉。花粉。药粉。漂白粉。 2. 特指化装用的粉末。 如 香粉。粉墨登场。粉黛。扑粉。粉霜。 3. 用涂料抹刷。 如 粉刷。粉饰。 4. 使破碎，成为粉末。 如 粉碎。粉身碎骨。 5. 白色的或带粉末的。 如 粉墙。粉蝶。粉连纸。粉笔。 6. 用豆粉或别的粉做成的食品。 如 粉丝。凉粉。粉皮。粉芡（qiàn）。米粉肉。 7. 浅红色。 如 粉色。粉花。 [更多解释]

1、凉粉的拼音是什么？凉粉怎么读？

答：凉粉的拼音是：liáng fěn

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2、凉粉是什么意思？

答：凉粉的意思是：绿豆粉做成的冷食。常用醋、辣豆瓣酱等调味料拌和著吃。

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3、凉粉的近音词、同音词有哪些？

答：凉粉的近音词、同音词有：亮分,量分,凉氛

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