沉 [ chén ] 1. 没（mò）入水中，与“浮”相对。 如 沉没。沉渣。沉浮（喻盛衰消长）。石沉大海。沉鱼落雁。静影沉璧。 2. 落下，陷入。 如 沉陷。 3. 重量大。 如 沉重。 4. 慎重，不轻浮。 如 沉着（zhuó）。沉毅。 5. 深切长久，程度深。 如 沉思。沉滞。沉吟。沉默。 [更多解释]
湎 [ miǎn ] 1. 沉迷。 如 沉湎（多指沉迷于酒色）。 [更多解释]
酒 [ jiǔ ] 1. 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料。 如 白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。 [更多解释]
色 [ sè ] 1. 由物体发射、反射的光通过视觉而产生的印象。 如 颜色。色彩。色相（xiàng ）。色调（diào ）。 2. 脸上表现出的神气、样子。 如 脸色。气色。色厉内荏。 3. 情景，景象。 如 行色匆匆。景色宜人。 4. 种类。 如 各色用品。 5. 品质，质量。 如 音色。成色。足色纹银。 6. 妇女美貌。 如 姿色。色艺。 7. 情欲。 如 色情。好（hào）色。 [更多解释]
答：沉湎酒色的拼音是：chén miăn jiǔ sè
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答：沉湎酒色的意思是：沉湎：沉迷。沉溺于酒和女人中间。形容对于美酒和女色过于放纵，毫无节制。