井 [ jǐng ] 1. 人工挖成的能取出水的深洞。水～。临渴掘～。 2. 形状像井的。 如 天井。油井。 3. 整齐，有秩序。 如 井然。井井有条。 4. 星名，二十八宿之一。 5. 姓。 [更多解释]
冽 [ liè ] 1. 寒冷。 如 凛冽。冽冽。 [更多解释]
寒 [ hán ] 1. 冷，与“暑”相对。 如 寒冬。寒色。寒衣。寒冽。寒带。寒战。寒噤。寒食（节名，在清明前一天。古人从这一天起不生火做饭，也有的地区把清明当作“寒食”）。寒喧。寒来暑往。唇亡齿寒。 2. 害怕。 如 寒心。 3. 穷困，有时用作谦辞。 如 寒门。寒伧。寒舍。寒窗（喻艰苦的学习环境）。寒酸。寒士（旧指贫穷的读书人）。 [更多解释]
泉 [ quán ] 1. 从地下流出的水源。 如 泉源。泉瀑。甘泉。温泉。喷泉。黄泉（旧时称人死后所在的地方。亦作“九泉”）。 2. 古代钱币的名称。 3. 姓。 [更多解释]
食 [ shí ] 1. 吃。 如 食肉。食欲。 2. 吃的东西。 如 食品。粮食。零食。丰衣足食。 3. 俸禄。 如 “君子谋道不谋食”。 4. 日月亏缺或完全不见的现象。 如 日食。月食。 食 [ sì ] 1. 拿东西给人吃。 如 食母（乳母）。 食 [ yì ] 1. 用于人名。 如 郦食其（jī）（中国汉代人）。 [更多解释]
答：井冽寒泉食的拼音是：jǐng liè hán quán shí
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答：井冽寒泉食的意思是：冽：清澈；寒：清冷。只有在井很洁净、泉水清冷明澈的情况下才喝水。即只喝干净凉爽的水。比喻刚正的君主任用德才兼备的人。