甘甜的米酒。
引《文选·左思<魏都赋>》“甘露如醴” 李善 注引 汉•郑玄 《周礼》注:“醴今甜酒。”
宋•苏轼 《岐亭》诗之四:“酸酒如虀汤,甜酒如蜜汁。”
杨朔 《征尘》:“车夫们围着一架卖甜酒的担子蹲着,抽着旱烟。”
甜酒(sweet wine),是以无色烈酒、白兰地、琴酒或其它蒸馏烈酒与水果、花卉、植物或这些原料所榨的纯净液汁及其他天然料混合之后再蒸馏而成。过滤、浸化是甜酒制造上最重要的手法而蒸馏则是必要的过程。
古之甜酒无论以果实或以谷酿成皆有滓汁浮沉及清浊之别。至唐代产之甜酒类,仍多含杂质临饮时须经压榨过滤。唐李白《金陵酒肆留别》诗中有“风吹柳花满店香吴姬压酒劝客尝”之句,即为一证(摘自黄现璠著《古书解读初探》)。
甜 [ tián ] 1. 像糖或蜜的滋味,喻使人感到舒服的,与“苦”相对。 如 甜品。甜食。甜菜。甜瓜。甜美。甜润。甜适。甜爽。甜言蜜语。 [更多解释]
酒 [ jiǔ ] 1. 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料。 如 白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。 [更多解释]
答:甜酒的拼音是:tián jiǔ
点击 朗读图标播放 甜酒 的发音
答:甜酒的意思是:甘甜的米酒。
答:甜酒的近音词、同音词有:恬酒,添酒,天九,天咎,天酒,天灸,天廐,天厩