海米的意思

词语解释

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1. 晒干的海产小虾仁多作调味配料。

   英dried shrimps;

引证解释

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1. 海产的小虾去头去壳后晒干而成的食品。

2. 海草名。

   引明•方孝孺 《海米行》：“海边有草名海米大非蓬蒿小非薺。”

国语辞典

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1. 虾米小虾去头、壳后，晒干制成的食品。

网络解释

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海米

海米也称虾米或虾仁为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干，纳入袋中扑打揉搓风扬筛簸，去皮去杂而成，即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。因如舂谷成米故称海米。以白虾米为上品，色味俱佳，鲜食成美。白虾须长，身、肉皆为白色故前人有“曲身小子玉腰肢二寸银须一寸肌”之咏。海米食用前加水浸透肉质软嫩、味道鲜醇煎、炒、蒸、煮均宜，味道鲜美，为“三鲜”之一。

海米的字义分解

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1. 海

   拼音 hǎi 部首 水 总笔画 10

   海 [ hǎi ] 1. 靠近大陆，比洋小的水域。 如 海洋。海域。海拔。海疆。海内。海岸。海誓山盟。五湖四海。 2. 用于湖泊名称。 如 青海。中南海。 3. 容量大的器皿，巨大的。 如 海碗。海涵（敬辞，称对方大度包容）。夸下海口。 4. 喻数量多的人、事物像海的。 如 人山人海。火海。 5. 漫无目标地。 如 海骂。海找。 6. 古代指从外国来的。 如 海棠。 7. 特指中国上海。 如 海派。 8. 姓。 [更多解释]

2. 米

   拼音 mǐ 部首 米 总笔画 6

   米 [ mǐ ] 1. 谷类或其他植物的子实去了皮的名称。 如 小米。大米。稻米。米珠薪桂（米像珍珠；柴像桂木，形容物价昂贵，生活困难）。 2. 国际长度单位（旧称“公尺”“米突”），一米等于三市尺。 3. 姓。 [更多解释]

1、海米的拼音是什么？海米怎么读？

答：海米的拼音是：hăi mǐ

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2、海米是什么意思？

答：海米的意思是：虾米，小虾去头、壳后，晒干制成的食品。

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