赞 [ zàn ] 1. 帮助，辅佐。 如 赞助。赞划。赞襄（协助）。赞理。赞成。 2. 主持礼仪。 如 赞礼。 3. 夸奖，称扬。 如 赞叹。赞许。赞扬。赞和（hé）。赞颂。赞赏。赞词。赞誉。称赞。 4. 一种文体，用于颂扬人物。 如 小赞。像赞。 [更多解释]
茶 [ chá ] 1. 常绿灌木，叶长椭圆形，有锯齿，经加工制为饮料，就是茶叶；秋末开花，白色；种子可榨油；木质致密，供雕刻用。 如 茶树。茶农。 2. 特指“茶叶”。 如 绿茶。红茶。花茶。沱茶。龙井茶。乌龙茶。 3. 用茶叶沏成的饮料。 如 茶水。茶饭。茶点（茶水、点心）。茶话会。茶博士（善于烹茶的人，亦指卖茶的人或茶馆侍者）。茶余饭后。 4. 泛指某些饮料。 如 茶汤。面茶。果茶。 5. 特指“茶点”。 如 早茶。晚茶。 [更多解释]
答：赞茶的拼音是：zàn chá
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答：赞茶的意思是：湖南民俗。举行婚礼时唱赞美香茶的歌，用以祝贺。