引明•刘若愚 《酌中志·饮食好尚纪略》:“如有剩月饼仍整收於乾燥风凉之处,至岁暮合家分用之曰团圆饼也。”
清•富察敦崇 《燕京岁时记·月饼》:“至供月月饼到处皆有……有祭毕而食者,有留至除夕而食者,谓之团圆饼。”
月饼是汉族人民喜爱的传统节日特色食品月圆饼也圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦在中秋节这一天是必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。时至今日品种更加繁多风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。原料:面粉、面肥、碱水适量、猪油、白糖、红糖、桂花酱、红小枣、青梅、瓜条、桃脯各适量。
团 [ tuán ] 1. 圆形。 如 团扇。团脐。 2. 结成球形的东西。 如 汤团。饭团。 3. 把东西揉成球形。 如 团煤球。 4. 会合在一起。 如 团聚。团圆。 5. 工作或活动的集体组织。 如 团体。团伙。集团。 6. 军队的编制单位,营的上一级。 7. 旧时某些地区相当于乡一级的政权机关。 如 团练。团丁。 8. 量词,用于成团的东西。 如 一团槽。 [更多解释]
圆 [ yuán ] 1. 从中心点到周边任何一点的距离都相等的形。 如 圆形。圆圈。圆周。圆锥。圆柱。 2. 完备,周全。 如 圆满。圆全。 3. 使之周全。 如 自圆其说。圆谎。圆场。 4. 占梦以决吉凶。 如 圆梦。 5. 宛转,滑利。 如 圆滑。圆润。 6. 运转无碍。 如 圆熟。圆通。 7. 货币单位。亦作“元”。 8. 姓。 [更多解释]
饼 [ bǐng ] 1. 圆形薄片或扁圆形的面制食品。 如 饼干。烧饼。烙饼。月饼。 2. 像饼的东西。 如 铁饼。豆饼。饼银。 [更多解释]
答:团圆饼的拼音是:tuán yuán bǐng
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答:团圆饼的意思是:北京地方称中秋祭月毕而食或留至除夕而食的月饼为团圆饼。